Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 vlákna odpovědí
  • Autor
    Příspěvky
    • #2630
      Martina
      Účastník

      Dobrý den Damiane, jak se BTD staví k novodobému fenoménu s názvem mladý ječmen? Všichni o něm mluví v superlativech, ovšem ječmen je pro nulky nevhodný, pro ostatní je neutrální. Je rozdíl mezi zrnem a výhonkem?

      Konkrétně by mě zajímal ten od Green Ways, prý je jako jediný a samozřejmě na trhu nejdražší, aplikovatelný i pro děti.

      Děkuji za odpověď.

    • #2633
      admin
      Správce

      🙂 Novodobý fenomén v podobě výhonků, klíčku, tráv je vhodný pro každou krevní skupinu, pokud není součástí nějakého produktu, který je mísen s danou potravinou.
      Jednak jde o spolupůsobení mezi sebou, což je vždy třeba zvážit a produkty, které obsahují výtažky nevhodných potravin pro danou krevní skupinu.

      ANO, doporučit mladý ječmen lze každé krevní skupině. Skutečně záleží na stáří – vzrůstu rostliny, protože v každém období se mění poměr sachridů a bílkovin mezi sebou a to je třeba u nulky rozhodujícím kritériem u chleba z klíčků pšenice…

    • #2635
      Martina
      Účastník

      Děkuji Damiane za vyčerpávající odpověď. Ten produkt od GW Intl. je čistý mladý ječmen, takže bych ho mohla zkusit. Nakousl jste klíčení, pokud bych se pokusila o chléb z naklíčené špaldy, věděl byste jak dlouho mám nechat zrní klíčit?

    • #2637
      admin
      Správce

      Klíčení je do jednoho centimetru a do 3 dnů. Co je nad, už se tvoří škrob a mění se poměr vitamínů, ubývá kys. pantothenová, a další změny, které zapřičiňují, že se stává pšenice později hrozbou pro krevní skupinu 0.

Aktuálně jsou na stránce zobrazeny 3 vlákna odpovědí
  • Pro reakci na toto téma se musíte přihlásit.